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Cucina mediorientale

Catering mediorientale a Roma

Questa pagina raccoglie 4 catering di Roma che propongono cucina mediorientale, con dati presi dai loro siti ufficiali.

Gratis e senza impegno · dati dai siti ufficiali

I mezze sono ideali per il buffet

Molti piatti sono vegani

Chiedi se la carne è halal

Cous cous e bulgur hanno glutine

4 catering a Roma

Ordine alfabetico · dati dai siti ufficiali

  • Ba'Ghetto

    Centro Storico

    Gruppo di ristoranti kosher del Portico d'Ottavia, con cucina giudaico-romanesca e mediorientale, che organizza eventi anche in location esterne.

    • Eventi aziendali
    • Feste private
    • Kosher
    • Cucina giudaico-romanesca
    Vedi la scheda
  • HummusTown

    Ostiense

    Cucina siriana e mediorientale per eventi, da un ristorante all'Ostiense con bistrot all'Aventino e chiosco a piazza della Repubblica.

    • Feste private
    • Aperitivi e apericena
    • Cucina etnica e internazionale
    • Vegetariano
    Vedi la scheda
  • Catering di Frascati attivo a Roma e ai Castelli, con menu etnici e fusion per matrimoni, opzioni vegane e noleggio di attrezzature e coperture.

    • Matrimoni
    • Feste private
    • Cucina etnica e internazionale
    • Vegano
    Vedi la scheda
  • Shawarma Station

    Esquilinodal 1990

    Cucina damascena all'Esquilino dal 1990, con menu halal e catering per uffici, gruppi ed eventi privati.

    • Eventi aziendali
    • Feste private
    • Halal
    • Cucina etnica e internazionale
    Vedi la scheda

Perché funziona agli eventi

La cucina mediorientale nasce per la condivisione: tanti piatti piccoli al centro, i mezze, da prendere con il pane. È adatta a buffet, apericena e feste dove gli ospiti stanno in piedi. Hummus, falafel, tabulè, baba ganoush e verdure grigliate sono vegetariani, e spesso vegani, senza bisogno di menu a parte.

Cosa aspettarsi

I catering mediorientali di Roma propongono soprattutto mezze, piatti di carne come shawarma e kebab, cous cous e dolci come la baklava. Alcuni lavorano anche con postazioni dal vivo, per esempio lo shawarma tagliato al momento. Chiedi se la carne è halal: per molti ospiti conta, e alcuni catering lo dichiarano. Per un servizio certificato guarda anche il catering halal.

Cosa chiedere al catering

  • Quali mezze sono vegane e quali contengono latticini?
  • La carne è halal? Con quale certificazione?
  • Portano pane fresco e postazioni calde?
  • Ci sono piatti senza glutine (attenzione a cous cous e bulgur)?

Per idee sul formato leggi isole a buffet per eventi, poi chiedi fino a 3 preventivi.

Domande frequenti

Che cosa si serve in un catering mediorientale?

Mezze come hummus, falafel, tabulè e baba ganoush, piatti di carne come shawarma e kebab, cous cous e dolci come la baklava.

Il catering mediorientale va bene per vegetariani?

Sì, molti mezze sono vegetariani o vegani. Chiedi al catering quali contengono yogurt o formaggi.

La carne è halal?

Dipende dal catering. Alcuni lo dichiarano sul sito: chiedi sempre la certificazione se per i tuoi ospiti è importante.

È adatto a un evento aziendale?

Sì, soprattutto per pranzi a buffet e apericena: piatti da condividere, porzioni piccole e opzioni per diete diverse.

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