Aesperta Group
Roma
Agenzia guidata da Alessandra Lanari che unisce catering, ricerca della location e allestimento in un unico servizio.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
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Chef a domicilio
Chef a domicilio a Roma
Questa pagina raccoglie 29 catering e chef di Roma che cucinano a domicilio per cene private, con dati verificati sui loro siti ufficiali.
Gratis e senza impegno · dati dai siti ufficiali
Indica allergie e diete al primo contatto
Chiedi se la spesa è compresa
Verifica chi serve a tavola e sparecchia
Manda foto della cucina prima della cena
29 catering a Roma
Ordine alfabetico · dati dai siti ufficiali
Akai Sushi Roma
Casal Palocco
Ristorante di sushi nel quadrante sud di Roma, prenotabile in esclusiva, con chef giapponese a domicilio e corsi di sushi.
- Eventi aziendali
- Feste private
- Sushi e cucina giapponese
Vedi la schedaRamo catering del Forno Pistilli di Cori, panificio di famiglia, per ricevimenti e feste a Latina e nel Lazio.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
Vedi la schedaLo chef Edoardo Minotti, titolare di una bottega gastronomica ai Parioli, come personal chef a domicilio e per catering con allestimento.
- Feste private
- Eventi aziendali
- Gourmet e alta cucina
- Show cooking
Vedi la schedaCatering familiare con pasta fatta in casa e prodotti a km zero, senza menu preimpostati e oltre 1.500 eventi dichiarati.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
- Bio e km 0
Vedi la schedaCavone Catering
Aurelio / Casalotti
Catering con sede a Roma per feste, cerimonie e aziende, con un servizio home restaurant in cui gli chef cucinano a casa del cliente.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
Vedi la schedaServizio di chef a domicilio fondato da Matteo Sepe e Federica Luzzitelli, con prezzi pubblicati e cameriera inclusa.
- Feste private
- Compleanni
- Vegano
- Vegetariano
Vedi la schedaChef Angiolì
Roma
Chef di origine polacca a Roma: cucina sul posto, sopralluogo della cucina e buffet con stazioni tematiche fino a 100 ospiti.
- Feste private
- Compleanni
- Gourmet e alta cucina
- Show cooking
Vedi la schedaColasanti Catering
Guidonia Montecelio
Catering di Guidonia con laboratori propri di pane, pasta e pasticceria, cucina per celiaci, menu vegani e kosher.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
- Vegano
- Senza glutine
Vedi la schedaCookinart
Romadal 2012
Team della chef Lucia d'Aloisio Mayo, attivo dal 2012: chef a domicilio, catering con buffet e personale, anche in villa o in yacht.
- Feste private
- Compleanni
- Gourmet e alta cucina
- Barbecue e griglia
Vedi la schedaCucina e Cultura (Cu.Cu)
Pigneto
Catering del Pigneto basato su prodotti biologici, a km 0 e del commercio equo, con menu che seguono le stagioni.
- Eventi aziendali
- Matrimoni
- Bio e km 0
- Vegetariano
Vedi la schedaDaruma Sushi
Ponte Milvio
Gruppo romano di ristoranti giapponesi con chef privato a domicilio, masterclass di sushi e spazi per eventi aziendali.
- Eventi aziendali
- Feste private
- Sushi e cucina giapponese
- Kosher
Vedi la schedaChef a domicilio con base a Roma, cucina vegetale al centro dei menu e spesa separata dal costo del servizio.
- Feste private
- Eventi aziendali
- Vegetariano
- Show cooking
Vedi la schedaCatering e chef a domicilio di Eataly a Roma, con la possibilità di tenere l'evento negli store di Ostiense o Termini.
- Matrimoni
- Feste private
- Cucina internazionale
Vedi la schedaGinko Sushi
Infernetto
Ristoranti all'Infernetto e all'EUR con chef giapponese che prepara sushi dal vivo a casa, per 4-20 persone.
- Eventi aziendali
- Feste private
- Sushi e cucina giapponese
- Show cooking
Vedi la schedaIl Pescatorio
Monteverde
Gastronomia di mare con pescheria a Monteverde: catering di pesce, crudi e sushi, dal vassoio alla cucina a casa.
- Feste private
- Compleanni
- Sushi e cucina giapponese
Vedi la schedaITAMAE
Roma
Catering sushi dello chef Alessandro Petrosino, con pesce acquistato la mattina dell'evento e preparazione dal vivo in location.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
- Sushi e cucina giapponese
- Show cooking
Vedi la schedaLa Squisiteria
Roma
Catering che cucina tutto direttamente sul luogo dell'evento, con servizi per convention, meeting e coffee break aziendali.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
Vedi la schedaLe Carré Français
Prati
Ristorante, boulangerie e pasticceria francese in Prati, con catering di cucina francese, corner di ostriche e formaggi e una sala per meeting.
- Eventi aziendali
- Cene di gala
- Cucina internazionale
- Pasticceria e dolci
Vedi la schedaLe Cocotte Catering
Casalotti / Selva Nera
Catering di Casalotti guidato dallo chef Loris Madrisan, con una nutrizionista nel team e personale di sala interno.
- Feste private
- Compleanni
- Finger food
- Gourmet e alta cucina
Vedi la schedaMagnolia Eventi
Monte Porzio Catone
Catering di Monte Porzio Catone con un orto proprio per il km zero e la location Casale Vigna Ferri.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
- Bio e km 0
Vedi la schedaMancini Catering
La Rusticadal 1999
Catering fondato a Roma nel 1999, con listino pubblicato online, asporto, cuoco a domicilio e fornitura alla pubblica amministrazione tramite MePA.
- Eventi aziendali
- Feste private
- Finger food
- Cucina romana
Vedi la schedaManicaretto
San Cesareo
Maison di San Cesareo che unisce cucina, allestimento della tavola, fiori, luci e musica in collezioni tematiche.
- Matrimoni
- Feste private
Vedi la schedaPassione Catering
Valmontone
Catering e banqueting di Valmontone con cuoco a domicilio per cene private e piccoli eventi.
- Matrimoni
- Feste private
- Gourmet e alta cucina
Vedi la schedaPepper and Salt
Grottaferrata
Piccola realtà dei Castelli Romani con buffet a isole tematiche, chef a domicilio e corsi di cucina.
- Feste private
- Cucina romana
Vedi la schedaPipero Event
Centro Storico
La linea eventi del ristorante stellato Pipero: Alessandro Pipero e i suoi chef lavorano a casa del cliente o nella location scelta.
- Matrimoni
- Eventi aziendali
- Gourmet e alta cucina
Vedi la schedaCatering e banqueting con sede operativa a Velletri, guidato in cucina dallo chef Roberto Dominizi, tra Roma e Castelli.
- Matrimoni
- Feste private
Vedi la schedaRinfreschi Online
Tor Sapienza
Servizio di rinfreschi con shop online sempre attivo e consegne quotidiane a fasce orarie a Roma e provincia, con ritiro gratuito a Tor Sapienza.
- Eventi aziendali
- Feste private
- Finger food
Vedi la schedaPersonal chef siciliana a Roma che cucina tutto sul posto e organizza corsi di cucina a domicilio.
- Feste private
- Compleanni
Vedi la scheda
Cos'è lo chef a domicilio
Lo chef a domicilio viene a casa tua, usa la tua cucina e prepara una cena per un gruppo ristretto. Fa la spesa, cucina sul posto, impiatta e di solito lascia la cucina in ordine. È la formula giusta per un anniversario, una cena con amici, un compleanno a tavola, una proposta di matrimonio o un piccolo micro wedding.
Il risultato si avvicina a una cena al ristorante, ma a casa: niente prenotazioni, niente orari di chiusura, nessuno che deve guidare fino a Trastevere e cercare parcheggio.
Differenza con il catering
Il catering lavora soprattutto nel proprio laboratorio: prepara i piatti prima e li porta già pronti o da rigenerare. Lo chef a domicilio cucina tutto o quasi tutto a casa tua, davanti agli ospiti se vuoi.
Ne derivano tre differenze pratiche.
- Numero di ospiti: lo chef da solo lavora bene con piccoli gruppi seduti a tavola. Per una festa più grande, in piedi, serve un catering con buffet: trovi come organizzarlo nella guida al catering a domicilio a Roma.
- La cucina: con lo chef la tua cucina diventa la cucina del ristorante per qualche ora. Con il catering basta spesso un forno e un frigorifero libero.
- Il servizio in sala: molti chef lavorano da soli o con un aiuto in cucina. Se vuoi qualcuno che serva e sparecchi, chiedilo esplicitamente.
Alcuni catering romani offrono entrambe le formule, ed è per questo che li trovi in questa pagina.
Come funziona, passo per passo
- Il primo contatto. Indichi data, numero di ospiti, zona, tipo di cucina e budget. Segnali subito allergie, intolleranze e diete.
- La proposta di menu. Lo chef propone uno o più menu, di solito tre o quattro portate. Puoi chiedere modifiche.
- Il sopralluogo o le foto. Molti chiedono foto o una descrizione della cucina: fornelli, forno, piani, stoviglie.
- La sera della cena. Lo chef arriva qualche ora prima con gli ingredienti e parte dell'attrezzatura, cucina, serve o impiatta, riordina.
Una cosa da decidere prima: vuoi lo chef in vista, che spiega i piatti e cucina mentre gli ospiti chiacchierano, o in cucina con la porta chiusa? Nelle case con cucina a vista la prima formula viene naturale, ed è parte della serata. Dillo allo chef, perché cambia il modo in cui organizza il lavoro.
Che cucina chiedere
Gli chef a domicilio di Roma lavorano in stili diversi: pesce crudo e cucina di mare del litorale, cucina italiana creativa, menu vegetali, cucina internazionale o asiatica, e anche la cucina romana fatta bene, con carciofi alla romana o alla giudia tra febbraio e aprile, cacio e pepe mantecata al momento, abbacchio in primavera, puntarelle in inverno. Chiedi allo chef su cosa lavora davvero e quali ingredienti segue con la stagione. Per idee sui prodotti c'è la guida al menu di stagione, per la cucina romana quella al menu di cucina romana.
Cosa serve in casa
- fornelli e forno funzionanti, con potenza sufficiente a usarli insieme;
- piani di lavoro liberi e un frigorifero con spazio per la spesa;
- piatti, bicchieri e posate per tutte le portate, oppure il noleggio da parte dello chef;
- un tavolo apparecchiato o qualcuno che lo apparecchi.
Se vivi in una zona a traffico limitato, comunica l'indirizzo: lo chef deve sapere dove scaricare.
Quanto costa uno chef a domicilio
Non indichiamo un prezzo: ogni chef lo calcola in modo diverso. Alcuni fanno un prezzo a persona con la spesa compresa, altri separano il compenso dal costo degli ingredienti, che viene pagato a parte. Il vino può essere tuo o proposto dallo chef. Quando ricevi un preventivo, controlla cosa è incluso: spesa, servizio in sala, noleggio di stoviglie, pulizia della cucina, trasferta fuori dal Raccordo.
Cosa chiedere prima di prenotare
- La spesa è compresa nel prezzo o si paga a parte?
- Lavorate da soli o con un aiuto? C'è qualcuno che serve a tavola?
- Di cosa avete bisogno in cucina? Portate pentole e attrezzi?
- A che ora arrivate e a che ora pensate di andare via?
- Lasciate la cucina pulita e portate via i rifiuti?
Quando hai data e ospiti, chiedi un preventivo o confronta le formule con il percorso trova il catering.
Domande frequenti
Che differenza c'è tra chef a domicilio e catering?
Il catering prepara i piatti nel proprio laboratorio e li porta pronti o da rigenerare. Lo chef a domicilio cucina a casa tua, di solito per un piccolo gruppo seduto a tavola.
Per quante persone cucina uno chef a domicilio?
Dipende dallo chef e dalla tua cucina. Da solo lavora bene con piccoli gruppi a tavola; per numeri più alti chiedi se porta aiuti in cucina e in sala.
La spesa è compresa nel prezzo dello chef a domicilio?
Dipende: alcuni chef fanno un prezzo a persona con spesa inclusa, altri fanno pagare gli ingredienti a parte. Fattelo scrivere nel preventivo.
Lo chef a domicilio porta anche piatti e pentole?
Molti portano coltelli e attrezzi propri, mentre piatti e bicchieri possono essere tuoi o a noleggio. Chiedi cosa porta e cosa deve trovare in casa.
Chi pulisce la cucina dopo la cena?
Molti chef lasciano la cucina in ordine a fine serata, ma non è una regola. Chiedilo prima e verifica anche chi porta via i rifiuti.
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Preventivi gratuiti
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