Come scegliere il catering per un compleanno a Roma
Un compleanno per bambini, una festa dei 18 anni e i 50 anni con una cena in villa hanno poco in comune, se non la torta. Parti dal pubblico: per i più piccoli servono porzioni piccole, cibi semplici e niente che si rompa o sporchi troppo; per una festa di ragazzi conta la quantità e la durata; per un compleanno adulto puoi puntare su una cena servita o un aperitivo lungo.
Poi scegli la formula. Il buffet dolce e salato è la soluzione più comune e la più flessibile se non sai quanti arriveranno davvero. Il finger food funziona bene in piedi e in spazi stretti. Per idee alternative guarda pizza per eventi, il catering BBQ o un food truck.
Quanto costa un catering per un compleanno a Roma
Il prezzo a persona varia soprattutto con la formula, la quantità di pezzi, le bevande e il personale. Un buffet consegnato senza camerieri è la scelta più economica; un servizio completo con allestimento, camerieri e open bar costa di più. Anche la torta può essere compresa o a parte. Per non sbagliare, chiedi a ogni catering lo stesso numero di ospiti e la stessa durata, e leggi la guida quanto costa un catering a Roma.
Feste per bambini e 18 anni
Per i bambini chiedi un menu dedicato, separato da quello degli adulti, e porzioni adatte all'età. Segnala in anticipo allergie e intolleranze, che alle feste dei più piccoli sono frequenti. Per i 18 anni con molti invitati chiedi quantità più generose e un servizio che duri fino a tardi; se ci sono alcolici, decidi tu cosa servire e a chi, e scrivilo al catering.
Se la festa è in un parco, in un giardino condominiale o in uno spazio pubblico, verifica prima le regole: in molti spazi verdi di Roma non si possono montare tavoli o gazebo senza autorizzazione. In casa invece calcola lo spazio per i bambini che giocano lontano dal buffet, così nessuno urta tavoli e vassoi e i genitori possono stare tranquilli durante la festa.
Cosa chiedere prima di firmare
Fatti mandare un menu con le quantità a persona e la lista degli allergeni. Chiedi se la torta è compresa e se puoi portarla da fuori senza costi aggiuntivi. Verifica orari di consegna e ritiro, eventuali camerieri e chi pulisce a fine festa. Quando hai deciso, chiedi fino a 3 preventivi.