Come scegliere il catering per comunione e cresima a Roma
Comunioni e cresime si concentrano in poche domeniche tra aprile e giugno, spesso con molte famiglie della stessa parrocchia che festeggiano lo stesso giorno. Per questo il primo criterio è la disponibilità: appena la parrocchia fissa la data, contatta i catering. Il secondo è il tipo di festa: un pranzo seduto per i parenti, un buffet in giardino con tanti bambini o una formula mista, con aperitivo in piedi e pranzo a tavola.
Per una prima comunione gli ospiti più importanti sono i bambini: chiedi un menu dedicato e, se possibile, un'animazione o uno spazio separato. Per una cresima i ragazzi sono più grandi e il menu può essere unico.
Quanto costa un catering per comunione e cresima a Roma
Il prezzo dipende da formula, numero di portate, bevande, personale e noleggi. Il menu bambini di solito costa meno di quello degli adulti; torta e confettata possono essere comprese o no. Le domeniche di maggio sono le più richieste e alcuni catering hanno condizioni diverse per quelle date. Chiedi a tutti lo stesso numero di adulti e bambini per confrontare, e leggi la guida quanto costa un catering a Roma.
La stagione: cosa sapere
Con molte feste nello stesso giorno, i catering organizzano più servizi in parallelo. Chiedi chi sarà il responsabile della tua festa e quanti camerieri saranno dedicati a te. In maggio e giugno a Roma può già fare caldo: per un pranzo all'aperto servono ombra, acqua fresca in quantità e un menu che regga la temperatura. Prevedi anche un piano B per la pioggia di primavera.
Se più famiglie della stessa classe festeggiano insieme, valuta una festa comune: dividere sala e catering può ridurre il costo a persona e semplificare la logistica. In quel caso stabilisci prima chi firma il contratto, chi paga la caparra e come si dividono le spese se una famiglia cambia idea o il numero degli invitati cambia all'ultimo.
Cosa chiedere prima di firmare
Fatti mandare il menu completo per adulti e bambini con le quantità, la lista degli allergeni e le condizioni se cambia il numero degli invitati. Chiedi se torta, confettata e bevande sono incluse e fino a che ora dura il servizio. Controlla caparra e penali. Quando hai la data, chiedi fino a 3 preventivi.